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中華そば煮干と豚・芳醇煮干し・熊野地鶏と伊吹いりこ

¥4,500 税込

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【内容】
《中華そば煮干しと豚・芳醇煮干し・熊野地鶏と伊吹いりこ3食セット》
麺、スープ、具（三重のおこめ豚ちゃーしゅー2枚とメンマ）、背脂（中華そば芳醇煮干しのみ）

中華そば煮干しと豚･芳醇煮干しは店頭で提供しているものをそのまま冷凍。
熊野地鶏と伊吹いりこはBASE限定で特別に仕込みました。
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煮干しは全て『伊吹いりこ』を使用しております。
同じ素材ながら、3種それぞれで旨みの引き出し方を変え、全て違った味わいに仕上げました。
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麺もそれぞれのスープに合わせ、3種類ご用意。

1杯ごとの違いをお楽しみください。

【作り方】
スープを湯煎で温める。
同時にどんぶりも温めておく。
麺を茹でる。

具、背脂は、流水か自然解凍で乗せるだけ。
（ボイル無し店主こだわり）

お好みで、芳醇煮干し・熊野地鶏と伊吹いりこは、ねぎや、青菜などを、
中華そばは更に、海苔を添えていただくと、さらに美味しくお召し上がりいただけます。